El alto nivel de enseñanza en el área de Gastronomía, hace que la institución sea líder en la capacitación de nuevos profesionales para el país. En corto tiempo nuestros estudiantes se desenvolverán en los diferentes ámbitos de la cocina internacional y nacional, entrando en práctica desde el primer día clases.
Contando con el ambiente adecuado para el aprendizaje, nuestros estudiantes se sentirán a gusto y pondrán a prueba sus aptitudes para la cocina, permitiéndoles crear nuevas propuestas gastronómicas, mismas que sean competitivas dentro del mercado gastronómico y utilizando las tendencias actuales de la cocina mundial.
Nuestros estudiantes constantemente son capacitados con seminarios complementarios para un mejor desenvolvimiento en el área, con cursos de capacitación de Garnish (tallado de frutas y verduras), Barman y Cata de vinos, brindando a nuestros estudiantes nuevas oportunidades de trabajo.
El Instituto Boliviano de Turismo y Administración te espera para que formes parte de esta familia e inicies una carrera con alta competencia tanto a nivel nacional como mundial.
